Hablamos de #BentaraNoa con Santi Diago, gerente de la Taberna Santi situada en frente del edificio La Venta, un espacio que él mismo regentó durante 20 años, desde 1991 a 2011.

Santi, ¿qué puedes contarnos sobre La Venta?

Cuando cogí el establecimiento se veía el cielo y la tierra desde dentro, tuvimos que hacer obras importantes y la segunda planta, que antes era una vivienda, la convertimos en comedor.

¿Qué uso podríamos dar a La Venta?

Hoy en día, no veo posible un proyecto de hostelería en La Venta. El establecimiento es muy grande y falta un aparcamiento para que la gente pueda acercarse. Hace años había tránsito de estudiantes que se acercaban al aula de estudio del polideportivo y se notaba mucho en la vida de barrio y en el consumo en los bares de aquí. La carretera de acceso ha estado cortada durante tres años y no se ha recuperado a estos jóvenes. Pienso que podría abrirse un albergue o unas tiendas donde vender productos de las tierras que quedan con ganadería y hortalizas en la zona, producto ecológico, huevos o leche. Y también, que pueda ser un lugar de reunión de vecinos, chavales, etcétera. Se podría poner en la planta de arriba un Museo etnográfico, algo relacionado con Ramiro Pinilla… Tener un quiosco fuera, como había antes, también daría vida al barrio aunque no sabemos si reportaría beneficios.